Франкеншпинат

[ymarkov]

Оказывается, при Иллинойском Университете уже лет шесть функционирует такой проект RIPE — Realizing Increased
Photosynthetic Efficiency project. Он координирует усилия целого ряда лабораторий, где учёные активно исследуют и генетически починяют недоработки в процессах фотосинтеза у пищевых растений. Те явно ещё не оправились от устроенного ими же дефицита углекислоты в атмосфере (в лучшем случае 0.045%), вот исследователи и хотят им помочь, т.к. повышение эффективности фотосинтеза не только увеличивает плодородность, но и сокращает время созревания и потребность растения в воде.

Недавно проект опубликовал сообщение об третьем прорыве, с адаптацией для соевых механизма транспортировки электронов, присутствующего в ряске, и повышением уровня энзима, нужного для превращения углекислоты в различные сахары. Утверждают, что урожай повышается на 27%, хотя (интересно) они не до конца понимают, почему это работает.

В общем, "девять миллиардов — накормим!" И даже если население планеты не дотянет до этой цифры (особенно если в Африку интернет проведут :-), то уменьшение площадей и ресурсов, занятых сельским хозяйством тоже полезно.

Comments

[rampitec]

Там еще были франкенкоровы и франкенкуры в Голландии. Зря их ругают, кстати, мяса-то они и правда нормально дают. Если еще их научатся растить без ганглия, то у вегетарианцев не останется аргументов. Так вегетарианцы всячески сопротивляются тому, чтобы у них не осталось аргументов! Вы просто представьте выращивание сала в пробирке.