Свежий хлеб

[ymarkov]

Друзья подарили нам на новоселье хлебную машину Panasonic SD-YD250, и вчера вечером жена испекла в нём пробный каравай в два фунта. План был употребить его на сэндвичи детям в школьные полдники.

Хрен вышло! Было уже часов восемь вечера, когда в кухню явился Йоська (8 лет), осведомился, чем это здесь пахнет, и попросил маленький кусочек в порядке исключения, т.к. ужин давно закончился. Не поленился руки помыть. Я в это время торчал в подвале, свинчивая металлические стеллажи для хранения барахла. Около пол-девятого в подвал прискакал Реувен и заявил, что мне необходимо прийти на кухню, ибо от каравая уже почти ничего не осталось - примеру Йосефа последовали все его братья/сестра. Я довинтил полку, поэтому мне ничего не осталось.

Так что жена поставила каравай максимального размера (2.5 фунта) на таймер, чтоб он был готов к утру. В 6 утра запах чётко ощущался у нас на третьем этаже, и я достал каравай согласно полученной инструкции - остывать, и ушёл в синагогу/на работу. Илана сообщает, что дети утром уже громко предвкушали ланч :-)

В общем, огромное спасибо нашим друзьям! Весьма, весьма удачный подарок.

Comments

[antidos.livejournal.com]

Рецепт ?

[murushi.livejournal.com]

Полина Карасик (wildwife) отлично печёт, у неё огромная коллекция рецептов хлеба: http://breadmaker.karasik.org/

Пусть вам будет в удовольствие!

[malenkiy-scot.livejournal.com]

Настоящие хлебные фанаты к машинам не прикасаются, а пекут сами, пользуясь самодельными дрожжами.

[ymarkov.livejournal.com]

Это само собой. Настоящие пивные фанаты тоже, знаете ли, Heineken и т.п. пьют только от большой нехватки настоящего пива. Но мы ж не фанаты, мы нормальная еврейская семья с резко ограниченным временем на подобного рода развлечения.

[malenkiy-scot.livejournal.com]

Heineken не пью. Когда пива нет - пью воду ;)

Да, нормальной еврейской семьей нас назвать нельзя.