Подайте полмиллиона

Для демонстрации динамики ледников (кликабельно):

Ешьте мясо, пейте молоко

(Только в меру.)

Из отдела "ох, дурют нашего брата": в 2014 журналистка по науке (и бывшая вегетарианка) Нина Тейхольц опубликовала ставшую бестселлером книгу "Толстый жирный сюрприз, или Почему здоровая диета включает масло, мясо, и сыр". В ней она подробно документировала, как народное здоровье спасало только несоблюдение диетических советов, издававшихся американским правительством с начала 60х прошлого века.

Вот тут можно послушать или почитать недавнее интервью с ней.