Цены на жратву

[ymarkov]

Съездил сейчас в Restaurant Depot, это такой магазин складского типа для закупки всего нужного ресторанам по ценам выше оптовых, но ниже розничных. (Просто так туда не завалишься, нужна справка, что у тебя бизнес.) Пару лет назад я писал о внезапном скачке цен на яйца, так он давно прошёл: купил ящик 15 дюжин яиц из расчёта $0.714 за дюжину. Если иметь большой холодильник (или скооперироваться), то можно взять 30 дюжин по $0.52.

Ещё взял 50-фунтовых мешков хорошей муки King Arthur по $13, т.е. $0.26/фунт или $0.58/кг.

Comments

[pan_netnet]

а как с качеством? в супермаркетах гадость не лучше чем в рф. за месяц пребывания кошерно поел только пару раз в каких-то итальянских ресторанчиках.

[ymarkov]

Нормальные вроде продукты.

[k_g]

В обычных магазинах в розницу яйца .99/дюжина. Так что .71 еще и не сильно дешево.

[cjelli]

Хорошо вам, в Калифорнии редко бывает меньше $1.99.

[rampitec]

Зато эти куры жили свободными! Или свободными, это когда яйца по 4?

[cjelli]

Как минимум. А если они еще и органично жили - то 6-7 легко.

[rampitec]

Всё-таки в ближайшем Сэйфвее я такого еще не видел. Свободные органичные куры несут по 4.50 максимум. Но это, правда, и не Силиконовая Долина, им за аренду курятника меньше платить.

[cjelli]

Вот в нашем Сэйфвее такое и лежит. Может их собственный бренд и чуть подешевле будет, а есть всякие бутиковые хуяйца (например, оплодотворенные), по-моему, до 7.99.

А еще у нас есть Draeger's, вот в нем за обычную дюжину надо $2.99 платить. Но весь смысл этого учреждения в том, что оно, типа, для людей, которые хотят видеть там только таких же, которые могут себе этот магазин позволить.

[rampitec]

Всего 60 миль до Долины, а какая разница!

[eta_ta]

яйца вообще самый дешёвый продукт.
а у вас пекарня? зачем так много?

[ymarkov]

У нас дети :-) Сейчас их в доме не так много, как раньше, но всё равно все регулярно едят. Жена печёт халы, я пеку (машиной) обычный хлеб. Так что идут и мука, и яйца.

[eta_ta]

вы сказали про бизнес, отсюда - пекарня.
здоровья вам и жене. ну и едокам тоже.

[ymarkov]

Понятно. Нет, бизнес может быть какой угодно, это им не важно.

Спасибо за пожелания.

[pan_netnet]

печь дешевля выходит?
или из-за категорической несъедобности хлеба из супермаркета(ну по украинскому или европейскому стандарту несъедобного, по рос. нормально будет)?

[ymarkov]

Выходит значительно дешевле и качественнее. И свежее.